Картофени кюфтета с билки

(8 гласа)

Публикувана в Основни вегетариански ястия
Прочетена 4784 пъти
размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
Печат
Е-мейл

^{Избрана}

Продукти:

1 кг картофи
6 с. л. оризово брашно или нахутено брашно
джоджен
риган
магданоз
1 белена червена чушка
копър
чесън
олио или зехтин
сол

по желание черен и червен пипер

Начин на приготвяне
Сварените и обелени картофи се намачкват и се смесват с оризовото брашно, ситно нарязаните джоджен, копър, риган , магданоз, счукания чесън, нарязаната на ситно печена червена чушка и солта. Всичко се омесва и се оформят кюфтета, които се овалват в малко оризово или нахутено брашно. Нареждат се в обилно намазнена тава с олио или зехтин. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса, като се обръщат по средата на процеса на запичане.
Да ви е сладко!

Етикети :

Свързани статии (по етикет)

Последните от Даниела Минчева

Още в тази категория: « Постни пълнени чушки - "Диди" Постни сарми със сусам »