Ориз със зеле

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

4 порции
250 г ориз, 1 средно голяма зелка, 1 глава кромид лук, 3 супени лъжици зех-тин, 1 връзка магданоз, 500 г домати, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

1.  Зелката и лукът се нарязват на ситно и се запържват в тендже¬ра със зехтина.
2. Доматите се настъргват и се сипват в тенджерата, вари се 15 мин и се сипва 1 чаша гореща вода.
3. Когато водата кипне, се добавят ситно нарязаният магданоз, солта, черният пипер и оризът. Вари се, докато водата се изпа¬ри и оризът стане готов.

Етикети :