Домати с риба

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Вземате средно големи домати, измивате, обелвате, срязвате ги на четири и изчиствате от семето.

Поръсвате четвъртинките със сол, черен пипер и ги нареждате в подходяща чиния.

До всяка четвъртинка слагате изчистена хамсия или изпържена дребна риба.

Накрая слагате бордюр от сварени картофи, нарязани на колелца и посолени.

Всичко заливате с оцет и растително масло.