Мусака от макарони

Публикувана в Основни месни ястия

500 г едри макарони,

500 г говежда кайма,

1 1/2 чашки зехтин,

2 чашки настърган кашкавал,

1 чашка бяло вино,

1 супена лъжица доматено пюре,

2 скилидки чесън, канела, сол, черен пипер,

500 мл прясно мляко,

2 яйца,

5 супени лъжици брашно

Продължава...

Мусака от патладжани

Публикувана в Основни месни ястия

6-8 порции

500 г говежда кайма,

750 г картофи,

750 г големи патладжани,

3 яйца,

500 мл прясно мляко,

200 г настърган кашкавал,

1 глава кромид лук, канела,

500 г домати,

1 чаша зехтин,

100 г краве масло,

4 лъжици грис, сол, черен пипер

Продължава...
Абонамент чрез RSS