Мозък пане
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Предястия
- Прочетена 1044 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Мозъкът от едно добиче се изчиства от жилките и се посолява.
Пуска се във вряла вода, в която се наливат 2—3 супени лъжици оцет, и се сварява на тих огън.
Изважда се внимателно от водата и се посолява със сол, черен пипер и червен пипер.
Нарязва се на 6 парчета.
Всяко парче се потопява в брашно, яйце и галета и се пържи в сгорещено масло.
Етикети :
Свързани статии (по етикет)
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!