Омлет с шунка
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Предястия
- Прочетена 824 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Сложи в една дълбока чиния 1/2 кг брашно и постепенно му доливай мляко, като внимаваш да не остане на бучки.
Посоли го и му прибави 1 парче масло.
Сложи го на огъня и вари, докато не се отдели от тенджерата.
Свали от огъня и остави добре да изстине.
Сложи един по един 4 жълтъка и пяна от 4 белтъка.
Добре разбъркай и сипи омлета в намазана и с брашно посипана формичка и сложи да се пече.
Внимавай — омлетът трябва да е бял.
Вземи шунка и я смели на машината за месо.
Сипи малко гъста сметана. Опеченият омлет изсипи на дъската и го намажи целия със сместа от шунка. Увий го на руло, сложи го в дълга чиния и го залей с разтопено масло.
Свързани статии (по етикет)
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Лесен и вкусен, кекс с банан!
- Свински хапки в пикантен сос
- Родопски клин ( баница с ориз)
- Индийски питки Наан
- Зелен фасул с яйца на фурна
- Празнична торта - Марина
- Крокембуш
- Домашни маски за лице
- Омлет с различна плънка
- Яйца, бъркани с домати, пиперки и сирене (миш-маш)
- Забулени яйца с доматен сос
- Борш с месо
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!