Пълнени картофи

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Вземи хубави големи картофи, измий ги и ги изпечи заедно с кората.

Когато са готови, избели ги, раздели ги на две и ги издълбай.

Намажи всяка половина с масло.

Извадената среда на картофите разбъркай с масло, смляна шунка и твърдо сварени яйца.

След това прибави малко ситно надробено сирене и ситно накълцан магданоз.

Напълни картофите.

Сложи ги в тавичка, посипи с червен пипер, залей с масло и тури в печката набързо да се препекат.