Яйца с моркови

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Твърдо сварени яйца се отрязват по малко от двата края,

за да могат да стоят изправени, разрязват се напреки на две половинки,

изважда се жълтъкът и вместо него се слага следната смес: жълтъците се стриват,

смесват се с олио, оцет, сол, малки парченца сварен морков.

Отгоре се слага сварен морков, направен като розичка.

Така приготвените яйца се нареждат върху листа от зелена салата и се сервират.

Етикети :
Още в тази категория: « Яйца със сос Яйца по руски »