Пудинг от сирене

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Потопи 4 кифли в мляко и ги пасирай през сито или преса.

Разбий 4 жълтъка с 60—100 г масло, прибави пасираните кифли,

200 г разтрито сирене и след това сняг от 4 белтъка.

Сипи в намазана с масло и посипана с брашно форма и вари на пара 1 час.

Преди да сервираш, посипи със 100 г ситно нарязана шунка и разтрито сирене, залей с разтопено масло и поднасяй.

Етикети :