Майонеза — друг вид

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Смачкваш 2 твърдо сварени жълтъка, прибавяш 2 пресни жълтъка и малко масло.

Така получената смес бъркаш дълго време и то все на една страна, докато стане на пяна.

Изцеждаш един лимон и продължаваш да бъркаш, като наливаш капка по капка олио (немного), докато сместа се сгъсти.

Накрая посоляваш.

Етикети :
Още в тази категория: « Майонеза Майонеза — трети вид »