Варена майонеза
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Предястия
- Прочетена 1837 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Разбиваме 4 жълтъка,
2 кафейни чашки вода,
толкова лимонов сок,
толкова олио и малко сол, които поставяме в тенджера, а нея — в друга, по-голяма, с вряща вода.
Бъркаме непрекъснато, докато сместа се сгъсти.
Снемаме майонезата от огъня, като не спираме да я бъркаме, докато изстине.
Слага се и малко готова горчица.
С такава майонеза се заливат нарязани сварени яйца.
Етикети :
Свързани статии (по етикет)
- Червен сос майонеза
- Варена майонеза — трети вид
- Варена майонеза — друг вид
- Майонеза — трети вид
- Риба с майонеза
- Риба с червена майонеза
- Яйца със сметанова майонеза
- Пълнени яйца с телешки дроб
- Ордьовър от картофи
- Пиле като лъжлива риба
- Език с майонеза
- Руска салата
- Руска салата - ІІІ вид
- Салата от риба
- Салата от гъби и майонеза
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!