Обикновен бял сос

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Ситно нарязана 1 глава лук се запържва в 50 г олио.

Слага се след това 30 г брашно, долива се 1 1/2 чаена чаша врящ бульон и се забърква добре.

Оставя се да ври 10—15 минути, след което се прецежда, посолява се според вкуса и се смесва с 1 разбит жълтък.

Етикети :