Сос с кисело мляко

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Вземат се 3 чаени лъжички олио,

1 чаена лъжичка горчица, малко захар, сол, черен пипер,

1 чаша оцет,

 

1 чаша гъсто кисело мляко,

3 чаени лъжички брашно,

1 разбито яйце,

Маслото се разтопява, слага му се оцетът, солта, черният пипер, захарта и горчицата и се оставя, докато заври.

Между това брашното се разбърква добре с млякото, слага се яйцето и малко по-малко врящата течност с оцета. На слаб огън се бърка, докато се сгъсти.

Етикети :
Още в тази категория: « Фин сос с горчица Ремуладен сос »