Зелена салата със сос

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Салатата се измива и се забърква със следния сос:

вземат се 3-4 картофа, останали от предния ден, варени, но неизползвани, смачкват се с вилица и се прибавят две супени лъжици олио.

След това им се слага 1/2 супена лъжица горчица и 1/2 супена лъжица оцет или лимонов сок,

1 чаена лъжичка захар, малко сол, 1-2 супени лъжици вода и се разбърква добре.

Салатата се смесва със соса малко преди сервирането.

По желание захарта може да се премахне.