Салата от краставички с керевиз и с бял сос

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Корен от керевиз се сварява, обелва се и се нарязва.

Керевизените резенчета се смесват с резенчета от прясна, крехка краставичка и се заливат със следния сос:

забъркват се добре чаша кисело мляко, 2 жълтъка, 2 лъжици олио, лимонов сок, ситно накълцан магданоз, малко черен пипер, сол и малко пудра захар.