Салата от червено зеле

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Зелката се изчиства от външните листа, нарязва се на четири и резените се настъргват на тънки лентички или пък се нарязват на такива лентички.

Пуща се в цедачката и с нея се слага над тенджера с тихо вряща солена вода.

С лъжица зелето се разбърква, докато всичкото омекне, отнема се от огъня, веднага се залива с разреден оцет, за да се получи хубав червен цвят, посолява се, слага се в чинията и се залива с олио.

Етикети :

Свързани статии (по етикет)