Смесена салата — друг вид

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Сварява се поотделно глава цвекло, глава керевиз и малка глава карфиол.

Цвеклото и керевизът се обелват и се нарязват на резени, карфиолът се разчупва на малки клончета.

В чинията се нареждат първо резените от керевиз, после от цвекло и в средата на купче се слага карфиол, посолява се всичко и се залива с оцет и олио.