Супер сладкиш

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Необходими продукти

За блата:

2 бр. яйца

1 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. олио

1/2 ч.ч. прясно мляко

2 ч.ч. брашно ванилия

10 г бакпулвер какао по желание

За кубчетата:

1/3 ч.ч. подсладено прясно мляко

1/2 ч.ч. счукани орехи   

200 г шоколад + 1 с.л. олио или масло   

какао Нескуик по желание

Начин на приготвяне

Продуктите се смесват в дадената последователност, като първо яйцата със захарта се разбиват на пяна и постепенно се прибавят останалите (може да се сложи и какао). Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава с диаметър 24 см. Пече се в умерена фурна на средна скара за около 20-25 минути (правете проверка с клечка за зъби).

След като изстине се отрязва горната част на блата - дебелината на отрязаната част да е около 5 мм, нарязва се на малки кубчета. Те се изсипват в купа, сиропират се с подсладеното топло прясно мляко, към което е добавена 1 ч.л. Нескуик (може и без него). Добавят се орехите и разтопения с 1 с.л. олио шоколад. Парчетата се объркват се добре и се слагат върху блата.

Сладкиша се полива с още разтопен шоколад или топинг.