Бисквитено парфе с кисело мляко

Даниела Минчева Написана от 

(2 гласа)

Необходими продукти  

500-600 г кисело мляко  

10 бр. обикновени бисквити   

2 бр. ванилия   

5-6 бр. смокини от сладко   

2 с.л. желатин   

6-8 с.л. захар

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат на ситно, добавя се киселото мляко, захарта, ванилията и ситно нарязаните плодове от смокини.

Накрая се прибавя желатина, който е разтворен в 100-150 мл студена вода на водна баня. Към сместа на струйка се прибавя желатина, като се бърка енергично до получаване на хомогенна смес.

Готовата смес се слага във форма по желание, след няколко часа е готово за консумация. Поднася се охладено и добре желирано.

Етикети :

Свързани статии (по етикет)

Последните от Даниела Минчева

Още в тази категория: « Плодово парфе с кисело мляко Парфе - Деси »