БЯЛА ТОРТА

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти.

За блата:

11 белтъка,

240 г пудра захар,

120 г брашно.

За крема:

200 г краве масло,

120 г пудра захар,

11 жълтъка,

2 супени лъжици ром,

2 супени лъжици какао.

Приготвяне.

На блата:

Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Прибавя се брашното. Разбърква се добре. Изсипва се в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.

На крема:

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, ромът и какаото. Тортата се разрязва хоризонтално на две равни части, които се слепват с крема. Отгоре и встрани се намазва със същия крем и се украсява по желание.

Етикети :
Още в тази категория: « ТОРТА „ШАХ“ ТОРТА (БЕЗ МАСЛО) »