ФРЕНСКА ТОРТА

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти.

125 г краве масло,

4 яйца,

140 г пудра захар,

140 г брашно,

140 г захар на пясък,

80 г смлени орехи.

Приготвяне:

Маслото и пудрата захар се разбиват до побеляване. Прибавят се един по един 4-те жълтъка, разбиват се добре, прибавя се брашното и накрая 2-та белтъка, предварително разбити на сняг.

Всичко се разбърква и сместа се изсипва в застлана с хартия тортена форма (малка).

Върху суровия блат, във вид на венец, се насипва смес, приготвена от останалите два белтъка, разбити на сняг със захарта на пясък и смесени със смлените орехи. Пече се в умерена фурна.

Тази торта е малка. За приготвяне на нормална торта се правят две пропорции.

Етикети :
Още в тази категория: « ТОРТА С КАКАО АВСТРИЙСКА ТОРТА »