ТОРТА„КАЙЗЕР" — I ВИД
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Сладкарски изкушения
- Прочетена 2061 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти.
За блата:
8 яйца,
300 г смлени орехи,
200 г захар на пясък,
100 г брашно,
100 г шоколад.
За крема:
250 г краве масло,
250 г захар на пясък,
100 г шоколад,
0,100 л прясно мляко,
40 г какао.
Приготвяне.
На блата:
Жълтъците с половината от захарта се разбиват на водна баня до затопляне. След това се отстраняват и се разбиват докато изстинат. Белтъците се разбиват на сняг с другата половина от захарта.
Към разбитите жълтъци се прибавят шоколадът, орехите, брашното и разбитите на сняг белтъци. Получената смес се разделя на 4—5 платки с дебелина 1 см, които се изпичат в намазана с масло и застлана с хартия тортена форма. Пекат се в умерена фурна.
На крема:
Всички продукти се смесват и се поставят да заврят. Сместа се разбърква непрекъснато 5 минути ,след това се оставя да изстине.
Платките се слепват с крем. Отгоре и встрани тортата също се намазва с крем и се украсява по желание.
Свързани статии (по етикет)
- Кекс с вафли и шоколад
- Солен кекс с яйца и още нещо
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!
- Лесен и бърз, портокалов кекс
- Канелени ладу
- Торта – „ ЦЕЛУВКА ОТ РАЯ”
- Торта – „ЕЛИ”
- Торта – ПИРАМИДА
- Бърза, сочна торта – „Мелиса”
- Шарлота с банани и ванилов крем
- Сладкиш с извара „Мариела”
- Меден блат за торта
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!