Прасковен кекс с канела
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Сладкарски изкушения
- Прочетена 509 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти:
500 гр твърди праскови или кайсии
220 гр брашно
150 гр кафява захар
150 гр кисело мляко
2 големи яйца
160 гр масло
1 ч.л. сода
1 ч.л. канела
щипка сол
Начин на приготвяне:
Размекнатото масло се разбива със захарта и канелата до пяна.
Добавят се едно по едно яйцата, разбъркват се.
Прибавят се пресятото брашно със содата, солта и накрая млякото.
Разбърква се добре до еднородна смес.
Форма с диаметър 20-22 см се намазнява, поръсва се с брашно и в нея се разпределя половината тесто.
Прасковите се измиват, почистват от костилките и нарязват.
Поставят се върху тестото, леко се притискат в него и върху тях се поставя втората половина тесто.
Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна около 50 минути.
Изважда се от формата, охлажда се и посипва с пудра захар.
Свързани статии (по етикет)
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!