Канелени ладу

Даниела Минчева Написана от 

(12 гласа)
Канелени  ладу Избрана

Индийска кухня

(Сладки от нахутено брашно, канела и орехи) 

 Продукти: 

250 г брашно от нахут 

200 г гхи (топено краве масло) 

250 г захар 

1 ч. ч. смлени орехи 

2 ч. л. канела 

2 пакетчета ванилия

Приготвяне:

Брашното от нахут и гхи се поставят в подходящ тиган и се смесват на тих огън, докато започнат да издават приятен аромат.

След отстраняване на съда от огъня към сместа се прибавят пудрата захар, канелата, ванилията и орехите.

Разбърква се много добре. 

Оформят се топки, колкото орех и се сервират охладени. 

Това са индийски сладки, които имат много разновидности и се правят на почти всички празници в Индия. 

Вкусни и полезни,  безглутенови сладки! 

Да ви е сладко! 

 

Още в тази категория: « Великденски венец Ашуре с нахут »