Канелени ладу

(12 гласа)

^{Избрана}

Индийска кухня

(Сладки от нахутено брашно, канела и орехи)

Продукти:

250 г брашно от нахут

200 г гхи (топено краве масло)

250 г захар

1 ч. ч. смлени орехи

2 ч. л. канела

2 пакетчета ванилия

Приготвяне:

Брашното от нахут и гхи се поставят в подходящ тиган и се смесват на тих огън, докато започнат да издават приятен аромат.

След отстраняване на съда от огъня към сместа се прибавят пудрата захар, канелата, ванилията и орехите.

Разбърква се много добре.

Оформят се топки, колкото орех и се сервират охладени.

Това са индийски сладки, които имат много разновидности и се правят на почти всички празници в Индия.

Вкусни и полезни, безглутенови сладки!

Да ви е сладко!

Етикети :

Още в тази категория: « Великденски венец Ашуре с нахут »