ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ

Даниела Минчева Написана от 

(8 гласа)
ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ Избрана

 

 Удоволствие за небцето!

 

Продукти за Брауни:

3 яйца

130 г масло

80 грама брашно 

1ч. л. бакпулвер

3 ванилии 

200 грама тъмен шоколад

200 грама захар

щипка сол

за Чийзкейк:

250 грама  Крема сирене 

1 яйце

1 супена лъжица захар

1 супена лъжица брашно

2  ванилии 

 

Приготвяне:

Разбийте яйцето със захарта, прибавете крема сиренето, ванилията и брашното. Продължавайте да бъркате до получаване на гладка хомогенна смес.

Сложете я в хладилника за няколко минути да се охлади.

 

Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете да изстине. Междувременно разбийте яйцата със захарта на максимална скорост до получаване на пухкав крем.

Добавете ванилията, шоколада с разтопеното масло, като продължавате да разбивате, сложете брашното със солта и бакпулвера. 

Изсипете тази смес в тавичка примерно 20 /28, покрита с хартия за печене и след това изсипете  с помощта на лъжица, сместа с крема сиренето, с вилица леко разбъркайте смеските. 

Сладкиша се пече в предварително загрята фурна на 190 С в продължение на 30 минути. 

След като е готов, оставете да изстине и след това, може да го нарежете на сладки квадрати. 

ДА ВИ Е СЛАДКО!!!