Кекс с вафли и шоколад

Даниела Минчева Написана от 

(1 глас)
Кекс с вафли и шоколад Избрана

Продукти: 

3 яйца 

1 ч. ч. кисело мляко 

1 и  ½  ч. ч. захар 

½  ч. ч. олио 

1 и ½ ч. ч. брашно 

2 ванилии 

1 пакетче бакпулвер 

4-5 бр. вафли по ваш избор (аз използвах, 4 различни вида) 

Шоколад  - бял и млечен за глазура 

Приготвяне:  

Яйцата и захарта се разбъркват  с миксер , постепенно се прибавят олиото и  млякото.

В отделен съд се смесват брашното, ванилията и бакпулвера, след което се добавят в яйчената смес, като се продължава с бъркането . 

Накрая се добавят натрошените вафли, като се разбъркват с лъжица.  

Получената смес се излива в намазана с масло или олио, форма.

Пече се в предварително загрята фурна  на 180 С, за около 20-25 минути, на вентилация.  

След като се опече, се оставя за десетина минути да се охлади.

Обръща се в поднос, подходящ за кекса и с разтопените шоколади се облива.  

Получава се невероятно вкусен  и сочен кекс.  

Да ви е сладко!!!

 

 

Още в тази категория: « ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ