Меден кекс с мак
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Сладкарски изкушения
- Прочетена 1743 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
2 големи яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. мед
1 ч.ч. захар(може да се увеличи)
130-150 г масло или маргарин
1 ванилия
1 бакпулвер
1 банан(настърган на ренде)
половин пакетче мак
шепа сини сливи(нарязани на малки парченца)
шепа натрошени орехи
2-3 ч.л. канела
1 щипка индийско орехче(по желание)
2 ч.ч. брашно
Глазура: сок от половинка по-малък лимон , няколко ч.л. пудра захар, ванилия, няколко капки ромова есенцияи се получава кашеобразна смес(да не е много гъста,защото по-трудно се разнася)
1. Вариант:
Може елементарно да смесите всичките продукти. Да изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма и да я изпечете.
2. Вариант:
За повече аромат аз карамелизирах меда,захарта и 2-3 с.л.от маргарина или маслото.После към тях добавяте прясното мляко и бъркате,докато не получите еднородна смес (няма страшно,ако в началото в сместа плуват карамелизирани парчета,бъркайте, докато се разтворят) . Прибавя се тази смес към останалите продукти, добавя се и брашното с бакпулвера.И тогава сложете кекса да се пече в загрята фурна (160 г)
След като се изпече,се покрива с глазурата.
Свързани статии (по етикет)
- Кекс с вафли и шоколад
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Лесен и вкусен, кекс с банан!
- Лесен и бърз, портокалов кекс
- Здравословен "Мед" от глухарче
- Спаначен кекс
- Кекс – Кокосова изненада
- Меден блат за торта
- Кекс ала Роси
- Практични съвети, за практични жени – ІІ
- Меда и червеното цвекло стопяват мастопатията
- Мед и гръмотрън топят килограми
- Десерт – „Шокобоб”
- Мъфини - "Ети"
- Ябълкови мъфини - Парис
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!