Супи

Бърза рибена чорба Избрана

Продукти:

Варена или печена риба по ваш избор

2 л вода

6-7 с. л. вегета

две шепи фиде

черен пипер

2 с. л зехтин или олио

1-2 с. л. препечено брашно

щипка червен лют пипер

магданоз

мащерка

дивисил

Продължава...

Чорба от тиквички

Нарязваме в една тенджера на дребно

1 връзка лук и го изпържваме с 2—3 лъжици масло.

Запържваме с него и 1 лъжица брашно.

Туряме сол и 1/2 лъжица червен пипер.

Наливаме около 1/2 л топла вода и поставяме да ври на огъня.

Вземаме 1/2 кг тиквички.

 

Продължава...

Чорба от спанак

Нарязваме на дребно 1 връзка лук и го запържваме в 2—3 лъжици олио с 1 лъжица брашно.

Туряме малко червен пипер и сол.

Взема се 1/2 кг спанак, нарязва се на дребно, измива се и се запържва малко с лука.

 

Продължава...
Абонамент чрез RSS