Супа от киселец

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Вземаме 4—5 шепи киселец,

2—3 лъжици масло,

2—3 лъжици брашно,

червен пипер, сол,

фиде, 2—3 яйца.

Добре прегледания киселец измиваме.

Нарязваме го на дребно.

Сгорещяваме маслото, в което пържим киселеца.

Изпърженият киселец наръсваме с брашното и червения пипер, наливаме вода.

Туряме сол. Оставяме супата да ври. В супата слагаме фидето. Засилваме супата с 2—3 яйца.

Етикети :