Чорба от тиквички
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Супи
- Прочетена 1818 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Нарязваме в една тенджера на дребно
1 връзка лук и го изпържваме с 2—3 лъжици масло.
Запържваме с него и 1 лъжица брашно.
Туряме сол и 1/2 лъжица червен пипер.
Наливаме около 1/2 л топла вода и поставяме да ври на огъня.
Вземаме 1/2 кг тиквички.
Измиваме ги, остъргваме кората им, нарязваме ги на парчета.
Пускаме ги във врялата вода със запържения лук.
Същевременно туряме вътре и малко очистен и измит ориз.
Оставяме ястието да уври добре на огъня.
Преди да го свалим, опитваме го дали е достатъчно солено.
Разбиваме 1—2 яйца с 1/2 чаша кисело мляко и ги изсипваме в чорбата при постоянно бъркане.
Свързани статии (по етикет)
- Лесен и вкусен пай с тиквички
- Мусака от тиквички и ориз на пластове
- Бърза рибена чорба
- Вегетарианско руло – „ПЕПИНО”
- Кюфтета от тиквички със сирене
- Туршия от тиквички
- Тиквичките - идеалната диетична и здравословна храна!
- Руладини от тиквички
- Пиперки (домати, тиквички), пълнени с ориз
- Чорба от риба — подлучена
- Летен зеленчуков терин
- Зеленчуков терин
- Чорба от спанак
- Чорба от леща
- Що е супа?
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!