Содена пита, за Бъдни вечер
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Тестени изделия
- Прочетена 16068 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти:
700 г брашно
1/2 ч. л. сол
3 с. л. олио
1 с. л. оцет
1 ч. л. сода бикарбонат
приготвяне:
Пресейте брашното със солта в съд за месене. Направете в средата на купчинката брашно - кладенче, в него налейте 1 ч. ч. топла вода, олиото, содата първо я загасете със супената лъжичка оцет и ги прибавете към останалите течни продукти. Замесете умерено меко тесто, сложете паричка и клонче дрян. Отделете малко от тестото за декориращи детейли, останалото го оформете на питка. украсете го с обредни фигури, както е на снимката. Оставете питката, покрита с кърпа, за десетина минути да се отпусне.
Печете в предварително загрята фурна на 180 С, до порозовяване. След като я изкарате от фурната е намажете с олио и я завийте с месал.
Весели и светли празници!
Бъдете, здрави и безкористно добри!
Свързани статии (по етикет)
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!