Макарони със спанак на фурна
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Тестени изделия
- Прочетена 3789 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти:
1 кг спанак
500 г макаронени изделия
300 г сирене
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 с. л. копър
1 с. л. олио или масло
Сол
Приготвяне:
Измийте хубаво листата спанак. В дълбока тенджера налейте вода и сложете една голяма щипка морска сол. След като водата заври, бланширайте листата спанак за около 3-4 минути. Спанака изкарвайте от врящата вода с решетъчна лъжица и го поставете в купа със студена вода за да се охлади бързо и да не потъмнее много. После го прецедете от водичката и го намачкайте или нарежете на ситно, като го смесите с киселото мляко, натрошеното сирене, разбитите яйца, копъра и ако сместа не е солена по ваш вкус, може да добавите и сол. Оставете на страна спаначената смес и сварете избраните от вас макаронени изделия. Сварените и оцедени макарони се смесват със спаначената смес, всичко се излива в намаслена с олио или масло тавичка. Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180 С до зачервяване. Вкусно е, и топло и студено, най-добре си подхожда със студен айран.
Това е изключително лесно и бързо пролетно ястие!
Да ви е сладко!
Свързани статии (по етикет)
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Спаначена торта с извара
- Спаначен кекс
- Мусака от макарони и кайма
- Дърпана баница със спанак
- Пай със спанак
- Мусака от макарони
- Мусака със спанак
- Каша от спанак (коприва, лапад, киселец)
- Макарони
- Терин от сьомга, спанак и скариди
- Терин от полента със сирене и спанак
- Трицветен терин
- Терин от спанак
- Супа шчи — зелена
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!