Салата от ряпа и ябълки със сметана

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

400 г ряпа

2-3 кисели ябълки

1 чаена чаша сметана


3 супени лъжици счукани орехови ядкд (бадеми, лешници)

1 супена лъжица лимонов сок (ябълков оцет) 1/2 чаена лъжичка сол

Ряпата се обелва, настъргва се и се разбърква с обелените и нарязани на дребни кубчета или сламки ябълки.

Салатата се посолява и се подправя с лимоновия сок (ябълковия оцет) и сметаната. Поръсва се с ореховите ядки.