Салата от целина с изцедено кисело мляко

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

500 г целина на глави

2 1/2 чаени чаши изцедено кисело мляко

6 супени лъжици пшенични зародиши (счукани орехови ядки)

1/2 чаена лъжичка сол

Целината се измива и се сварява.

Като изстине, се обелва и се нарязва на филийки или на пръчици, посолява се и се разбърква с изцеденото кисело мляко.

Салатата се поръсва с пшеничните зародиши (счуканите орехови ядки).