Шопска салата

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

400 г домати

400 г краставици

400 г пиперки


2 глави кромид лук

2 супени лъжици растително масло

250 г обезсолено сирене

1/2 връзка магданоз

Доматите, краставиците, пиперките и лукът се нарязват на кубчета.

Магданозът се нарязва на ситно. Зеленчуците се разбъркват и се поръсват с растителното масло.

Салатата се оформя на купчинка в общо плато или в отделни чинии (това може да стане с помощта на разливна супена лъжица или с малка купичка, която се напълва със салата и се обръща внимателно в чинията).

Върху нея се настъргва на ситно ренде сиренето, а на върха й се забождат клонки магданоз.

Забележка: Салатата може да се украси с розичка от домат.