Шопска салата
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Белтъчни храни
- Прочетена 929 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти за 6 порции:
400 г домати
400 г краставици
400 г пиперки
2 глави кромид лук
2 супени лъжици растително масло
250 г обезсолено сирене
1/2 връзка магданоз
Доматите, краставиците, пиперките и лукът се нарязват на кубчета.
Магданозът се нарязва на ситно. Зеленчуците се разбъркват и се поръсват с растителното масло.
Салатата се оформя на купчинка в общо плато или в отделни чинии (това може да стане с помощта на разливна супена лъжица или с малка купичка, която се напълва със салата и се обръща внимателно в чинията).
Върху нея се настъргва на ситно ренде сиренето, а на върха й се забождат клонки магданоз.
Забележка: Салатата може да се украси с розичка от домат.
Свързани статии (по етикет)
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Содени питки със сирене и масло
- Краставиците са „ прадядото” на зеленчуците
- Кюфтета от тиквички със сирене
- Руладини от тиквички
- Чорба от коприва със сирене
- Постни пълнени чушки - "Диди"
- Огретен с картофи и козе сирене
- Родопски клин ( баница с ориз)
- Зелен фасул с яйца на фурна
- Шака-шука
- С дрелка в ръка, може да направите чудеса!
- Хлебчета с доматен сок и чубрица
- Мусака със спанак
- Вегетарианска мусака
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!