Супа от пиле
Написана от
Даниела Минчева
- Публикувана в Белтъчни храни
- Прочетена 1149 пъти
- размер на шрифта намалете шрифта увеличете размера на шрифта
- Печат
- Е-мейл
Продукти за 6 порции:
500 г пиле
2 моркова
1 резен целина
1 корен пащърнак (магданоз) 1 глава кромид лук
3 домата
1/3 чаена чаша сметана (30 г краве масло)
1/3 връзка магданоз
черен пипер
1/2 чаена лъжичка сол
Пилето се залива със студена вода и се кипва, след което се отпенва и посолява. Прибавят се лукът, нарязаните на дребно ароматни корени и черният пипер. Свареното пиле се обезкостява и се нарязва на порции. Добавят се настърганите домати. След като и те се сварят, супата се отстранява от огъня, подправя се със сметаната (маслото) u се поръсва с нарязания на ситно магданоз.
Свързани статии (по етикет)
- Печено пиле – Тандури мургха
- Чорба от коприва със сирене
- Руло от пилешко месо с козе сирене
- Варено пиле
- Чорба от риба — подлучена
- Терин с деликатесен пастет и печена шунка
- Терин от тиквички с пилешко
- Грахова супа
- Супа санте (здраве)
- Супа шчи — зелена
- Супа от киселец
- Доматена супа със сирене
- Доматена супа
- Елзаска супа с картофи
- Супа от картофи
Последните от Даниела Минчева
- Днес е Спасовден (Възнесение Господне)
- Кекс с вафли и шоколад
- Днес е Малка Богородица
- Днес е Александровден
- Доматите - антибактериалната, „перуанска златна ябълка”
- Днес е Петровден
- Содени питки със сирене и масло
- Солен кекс с яйца и още нещо
- Днес е Неделя Месопустна - Месни заговезни
- ЧИЙЗКЕЙК-БРАУНИ
- Бърз, лесен и вкусен МЪРЗЕЛИВ ПАЙ
- Брауни- мъфини с маслен крем
- Днес църквата почита паметта на свети Силвестър
- Спаначена торта с извара
- Лесен и вкусен, кекс с банан!