Извара с маруля и репички

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

500 г диетична извара 1/2 чаена чаша кисело мляко 2 марули (зелени салати) 2 връзки репички

1 връзка пресен кромид лук

2 супени лъжици растително масло 1/3 връзка магданоз (копър)

1/2 чаена лъжичка сол

Изварата се разбива с киселото мляко и растителното масло до получаването на пухкава смес. Прибавят се ситно нарязаните марули (зелени салати), репички, лук и магданоз. Сместа се посолява и леко се разбърква. Поднася се охладена, украсена с репички и листа от магданоз.

Забележка: Вместо с марули и репички, ястието може да се приготви с 4 пиперки и 1 краставица.