Задушена тиква с прясно мляко

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

1 1/4 кг тиква

3 чаени чаши прясно мляко

3 супени лъжици мед

Обелената и нарязана на кубчета тиква се задушава с 1/2 чаена чаша вода в тенджера, докато поомекне и водата изври. Изсипва се в тавичка. Залива се с подсладеното с меда мляко и се запича във фурна.