Салата от картофи с лук

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции: 800 г картофи

2 глави кромид лук (3 връзки пресен лук или 2 стръка праз)

3 супени лъжици растително масло

2 супени лъжици лимонов сок (ябълков оцет) 1/2 връзка магданоз

1 клонче сушена чубрица (по желание)

черен пипер

1/2 чаена лъжичка сол

Картофите се сваряват и се обелват, докато са още топли. Като изстинат, се нарязват на кубчета. Прибавят се нарязаният на тънки ивички лук, растителното масло, лимоновият сок (оцетът), дребно нарязаният магданоз, ситно стритата чубрица, солта и черният пипер. Салатата се разбърква добре и се оформя за поднасяне.

Още в тази категория: Салата от картофи и маруля »