Маслини с ориз

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

500 г маслини 1 1/3 чаени чаши ориз 3-4 глави кромид лук 2-3 домата

1/2 чаена чаша растително масло

1/2 лимон

1/2 чаена лъжичка сол

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в растителното масло и малко вода до омекване. Маслините се кипват във вода, отцеждат се и се прибавят към лука заедно с ориза. След 2-3 минути се слагат нарязаните на дребно домати и солта. Ястието се изсипва в тавичка, залива се с 1 чаена чаша вода и се запича във фурна. Поднася се с тънко резенче лимон.

Етикети :