Боле с ябълки и цитрусови плодове

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 1 доза:

1 бутилка бяло вино

3 големи ябълки

3 портокала (1 грейпфрут)

3 мандарини

2/3 чаена чаша мед

5 супени лъжици плодов ликьор (коняк) 1/2 л газирана вода (шампанско)

Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. Цитрусовите плодове се обелват и се разделят на резени, които се почистват от тънката ципа и се нарязват на 2-3 парчета. Плодовете се поставят на дъното на стъклен (порцеланов) съд и се поръсват с ликьора и меда. Престояват 1-2 часа в хладилник. Добавя се бялото вино и напитката отново се поставя в хладилник за 1 час. Преди поднасянето се разрежда с газираната вода (шампанското).