Салата от пресни краставици

Даниела Минчева Написана от 

(0 гласа)

Продукти за 6 порции:

1 кг пресни краставици

3 супени лъжици растително масло

2 супени лъжици ябълков оцет (лимонов сок) 1/2 връзка копър (магданоз)

1/2 чаена лъжичка сол

Краставиците се обелват (ако са млади или парникови, могат да се обелят на ленти), нарязват се на кръгчета или полукръгчета и се поливат със смес от растителното масло, оцета и солта, след което се поръсват с дребно нарязания копър (магданоз).