Ябълкови мъфини - Парис

Публикувана в Сладкарски изкушения

Продукти:

2 ч.ч. брашно (типово е най-добре)
1/2 ч.ч. захар
2 пакетче бакпулвер
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. индийско орехче
1/2 ч.ч. олио
1ч.ч. кисело мляко
2 нарязани на ситно ябълки
половин настърган морков
50 г счукани орехи
50 г нарязан на малки кубчета локум (по желание)

Продължава...

Пшенични зародиши с пюре от пресни плодове

Публикувана в Въглехидратни храни



Продукти за 6 порции:

1 1/4 кг пресни плодове (кайсии, праскови, ябълки,

банани, круши и др.)

12 супени лъжици пшенични зародиши

6 супени лъжици мед

6 супени лъжици едро счукани орехови ядки (лешници, бадеми)

Плодовете се пасират с миксер на пюре. Подслаждат се с меда и се разбъркват с пшеничните зародиши и ореховите ядки.

Продължава...

Извара с ябълки и сметана

Публикувана в Белтъчни храни

Продукти за 6 порции:

500 г диетична извара 1/2 чаена чаша сметана

2 сварени моркова 2 кисели ябълки

1/3 връзка магданоз

1 чаена лъжичка червен пипер

6 супени лъжици счукани орехови ядки

6 супени лъжици стафиди

1/2 чаена лъжичка сол

Изварата и сметаната се разбиват на пухкава смес. Добавят се нарязаните на кубчета моркови и ябълки, червеният пипер, солта и ситно нарязаният магданоз. Сместа се разбърква, оформя се в плато и се гарнира с ореховите ядки и стафидите.

Продължава...

Ябълков сладкиш

Публикувана в Сладкарски изкушения

Продукти за тестото:
1/2 ч.ч.(70 гр) брашно
1/3 ч.ч.(70 гр) захар
1 с.л. бакпулвер
1/8 ч.л. финна морска сол
1/2 ч.л. ванилов екстракт
2 яйца
2 с.л. олио
1/3 ч.ч.(80 мл) пълномаслено мляко
4 големи ябълки близо 900 гр
Заливка:
1/3 ч.ч.(60-70 гр) захар
1 яйце
3 с.л. масло, разтопено

Продължава...
Абонамент чрез RSS